Robe rose tendre et lumineuse. Le nez est élégant, dominé par d'agréables parfums de petits fruits rouges tels que la fraise et la cerise où de délicates notes de rose viennent se confondre. Le palais révèle le caractère vif et gourmand de cette cuvée en dévoilant des arômes de frits rouges puis noirs. La finale se prolonge sur des notes minérales soulignant toute la fraîcheur de ce vin.
Accords : Avec des amuse-bouche, du jambon fumé, du saumon fumé, des desserts aux fruits rouges.
Cépages : Chardonnay, Pinot meunier.
Sucre résiduel : 5 g/l
Maison : Vincent d'Astrée
Température de dégustation : 8° 10°
Contenance : 75 cl
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Référence : 330