Jolie robe dorée. Bulles vives et intenses, mousse délicate et persistante. Au nez, les arômes légers de tilleul, de miel et de citron se développent avec finesse avant de s'épanouir sur le palais en notes fraîches et mentholées.
En apéritif, un magret de canard aux épices...
Cépages : Pinot noir, Chardonnay, Pinot meunier
Maison : Bernard Rémy
Température de dégustation : 8/10°
Contenance : 75cl
Référence : 552