La couleur soutenue issue de cet assemblage cède le pas à la mûre, la framboise et à des notes animales. Une belle concentration délicatement enveloppée par des tanins veloutés s'ouvre sur une agréable fraîcheur.
Sur une côte bœuf, d'agneau grillée...
Cépages : Grenache Syrah
Maison : Pierre Amadieu
Température de dégustation : 16/18°
Contenance : 75 cl
Référence : 514