Porto, Vin Doux Naturel (VDN)
L'alcool du vin doux naturel provient de sa propre fermentation ainsi que de l'ajout pratiqué lors du mutage. On le distingue du vin de liqueur qui reçoit de l'alcool avant le début de la fermentation. En France, les vins doux les plus connus sont les muscats de Rivesaltes, de Beaumes-de-Venise, de Frontignan...
