Côtes de Thongue Réserve de la Famille.
Puissant, fin, équilibré. Robe écarlate aux reflets rubis. Joli nez dominé par des arômes de fruits noirs (cassis, mûres) complété par des notes épicées (poivre noir). Belle matière en bouche marquée par des tanins amples et fondus, soulignés par une touche de café, et d'une finale délicate, légèrement vanillée.
Accords : Viandes rôties, volailles, gibier et fromages affinés...
Cépages : Syrah, Merlot
Maison : Moulin de Lène
Température de dégustation : 16° 18°
Contenance : 75 cl
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Référence : 1041