Robe profonde. Nez minéral, on croit percevoir le granit des coteaux. Attaque franche, puissante au palais, ronde. En bouche, les tanins sont bien présents et enveloppés par le gras de ce vin. Bonne persistance.
Accord : Une pièce de boeuf persillée et fondante, charcuterie, jambette de porc, palette de veau
Cépage : Gamay
Maison : Domaine Bergeron
Température de dégustation : 14° 16 °
Contenance : 75 cl
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Référence : 605