Mise en bouche élégante, équilibrée, le corps est crémeux, d'un caractère accessible. Tannins aux grain fins, parfaitement intégrés.
Accords : Des volailles, des cèpes et chanterelles, du gibier, des ragouts...
Cépages : Merlot, Cabernet sauvignon, Petit Verdot
Maison : Château Fourcas Borie
Température de dégustation : 16° 18°
Contenance : 75 cl
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Référence : 195