Une robe peu profonde, nuancée de rouge violacé. Au nez, ce sont de subtiles notes florales accompagnées de nuances typiques de l'élevage sous bois. Arômes de champignon frais et de mousse. Bouche fluide sur des petits fruits rouges. Finale sur des notes de cuir et de fruits.
Accords : A l'apéritif, avec de la charcuterie fine comme de la chiffonnade de jambon sec...
Cépage : Gamay
Maison : Domaine Fond Moiroux
Température de dégustation : 14° 16 °
Contenance : 75 cl
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Référence : 1429