Sa robe est sombre, intense, le nez se partage généreusement entre le fruité et le poivré. C'est un vin ample, avec des arômes de cerise noire, la structure est ferme et la concentration excellente. Il possède une bouche superbe : tanins, corpulence et une belle longueur en bouche.
Elevage : 15 mois en fût de chêne.
Accords : Avec du gibier, des viandes en sauce, confit de canard, boeuf bourguignon et des fromages affinés...
Maison : Domaine A.Goichot
Température de dégustation : 16° 18°
Contenance : 75 cl
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Référence : 704