Nez envoutant d'épices, de fruits noirs. La bouche ronde et suave s'exprime sur un registre de garrigue, de gelée de cassis et de notes légèrement torréfiées. La finale est d'une très belle persistance.
Avec des grillades et les fromages de caractère...
Cépages : Marsellan, Syrah
Maison : Cave de Terrassous
Température de service : 16/18°
Contenance : 75 cl
Référence : 1309