Lirac Cuvée Via Secreta
Robe : couleur grenat rubis
Nez : arômes de cerise noire, myrtille, violette, réglisse, poivre, cuir.
Bouche : cerise noire, mûre, olives noires, violette, poivre. Les tanins sont charpentés, le corps étoffé et la finale est longue.
Elevage : en cuve
Accords : Du jambonneau, osso buco, rôti en croûte ou tout simplement une bonne côte de boeuf grillée...
Cépages : Syrah, Grenache, Mourvèdre, Cinsault.
Maison : Château Le Devoy Martine
Température de dégustation : 16° 18°
Contenance : 75 cl
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Référence : 993