Superbe robe cassis avec des reflets rubis, le nez est complexe avec des notes épicées. La bouche se révèle suave, gourmande et très élégante dans un registre de petits fruits rouges et de tabac blond. Finale persistante et tendue.
Viandes en sauce, côte de boeuf grillée, plats épicés, fromages affinés...
Cépages : Syrah, Carignan, Grenache noir
Maison : Château Montauriol Delpas
Température de service : 16/18°
Contenance : 75 cl
Référence : 1557