Aromatique, franc et fruité. Aromes de fruits exotiques, cerise fraîche et de pivoine, avec un final de pêche. Vif, charnu et capiteux. Légèrement acidulé avec des notes d'agrumes de rose et de cerise. Final franc avec des notes minérales apportées par notre terroir riche en schiste.
Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren
Maison : Château Montaud
Accompagnement : En apéritif, avec des petits légumes et des crèmes provençales ou de la charcuterie, cuisine de la mer et exotique...
Température de service : 9/12°
Contenance : 150 cl
Référence : 1913