L'avis de l'expert : Sélection des meilleurs Mouvèdre, Grenache noir, Syrah et vieux Carigan du domaine pour donner une cuvée souple et riche en fruits. Sa robe est grenat sombre. Le nez est frais et fruité avec de discrètes notes grillées. Bouche ronde et boisée
fondue, avec de jolies notes de fruits.
Maison : Mas de la Devèze
Accompagnement : Avec du gibier, des viandes rouges grillées, une épaule d’agneau, ou des fromages à pâte persillée.
Température de service : 16 / 18°
Contenance : 75 cl
Référence : 772