Un nez de cuir, fumée, terreux, des notes de fruits noirs, mûre, cassis. Notes de chêne, vanille, café. En bouche : Poivre, réglisse, cerise, fruits rouges, pruneaux et raisins secs.
Cépages : Syrah
Maison : Jean Luc Colombo
A déguster avec du bœuf, de l'agneau, du gibier et de la volaille...
Température de service : 16/18°
Contenance : 75cl
Référence : 261