Aromatique, franc et fruité. Arômes de fruits exotiques, cerises fraîches et de pivoine avec un final de pêche. Vif, charnu et capiteux. Légèrement acidulé avec des notes d'agrumes de rose et de cerise. Final franc avec des notes minérales apportées par notre terroir riche en schiste.
Cépages : Grenache, Cinsault, Syrah, Tibouren
Maison : Château Montaud
En apéritif, avec des petits légumes et des crèmes provençales ou de la charcuterie, cuisine de la mer, cuisine exotique...
Température de service : 10/12°
Contenance : 75 cl
Référence : 209