Vin sur la finesse, la rondeur et la générosité. Un nez floral et de fruits rouges. Un très bel équilibre, des tanins soyeux et fins. Une bouche gourmande et précise sur la cerise avec une finale vanillée, des notes d'amande fraiche et d'épices douces, belle longueur.
Jambon de parme, gibiers à plumes, lapin, fromages doux...
Cépages : Pinot noir
Maison : Domaine Bonnardot
Température de service : 16/18°
Contenance : 75 cl
Référence : 1555