Robe sombre grenache aux reflets violets. Premier nez de poivre blanc, de cerise et de framboise. Note florale et épicée. A L'aération, des notes de moka et de mûre complètent ce nez. Tanins puissants. Le registre évolue en bouche vers l'anis et la réglisse, gardant toujours les fruits rouges.
Viandes rouges et blanches, fromages ...
Cépages : Syrah, Grenache
Maison : Château Beaubois
Température de service : 16/18°
Contenance : 75 cl
Référence : 955